Deine Karriere bei uns

DEINE KARRIERE BEI UNS

Jeder Vapianist wird bei uns besonders wertgeschätzt – egal wo und wie Du dich für Vapiano einsetzt. Zeig uns mit Freude und Leidenschaft an der Arbeit, was Du kannst und wer Du bist. Entwickel Dich mit uns weiter und hilf uns, mit Deinem Talenten weiter zu wachsen. Wir begleiten Dich mit intensiven, internen Schulungen sowie umfangreichen individuellen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

WIR SUCHEN ECHTE VAPIANISTI

  • Leidenschaft für frische Produkte / Küche
  • Spaß im Umgang mit Menschen
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Voller Einsatzbereitschaft
  • Positiven Lebenseinstellung

WIR BIETEN DIR

  • Beste Perspektiven für die Zukunft
  • Aufstiegschancen und Weiterbildung
  • Einen sicheren Arbeitsplatz
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit fordernden und fördernden Aufgaben
  • Ein tolles dynamisches Team und ein angenehmes Betriebsklima
  • Die Chance auf eine internationale Karriere
  • Sämtliche Vorzüge des Bundesverbandes der Systemgastronomie (BdS)

Egal ob vor oder hinter den Kulissen, im Restaurant oder im Support Center in Köln, Vapiano bietet umfangreiche Job-Möglichkeiten mit besten nationalen und internationalen Erfolgsaussichten, bei denen sich Engagement und Einsatz lohnen. Hier geht's zu unseren offenen Positionen.

 

Wenn Du Dich für eine Karriere im Restaurant entscheidest:

  • Restaurant-Management

    Du verfügst über eine hohe Einsatzbereitschaft, hast den Blick fürs Detail und bist von der Systemgastronomie begeistert, dann werde zum Vorbild und Motivator Deines Teams - ob als Teamleiter mit Schichtverantwortung, Stellvertretender Restaurantleiter oder Restaurantleiter.

    Schnell übernimmst Du bei uns Verantwortung im Restaurant-Management, leitest den gastronomischen Betrieb, führst fachlich einwandfrei und entwickelst Dein Team entsprechend ihren Fähigkeiten weiter. Mit Kenntnissen im Local-Restaurant-Marketing und einer gesunden Hands-On-Mentalität trägst Du maßgeblich zu unserem und Deinem Erfolg bei.

    DEIN PROFIL

    • Berufsausbildung in der Systemgastronomie oder ähnlichen Branchen
    • Idealerweise bereits Berufserfahrung in der Systemgastronomie
    • Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
    • Ausgeprägte Leadership Fähigkeiten
    • Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
    • Belastbarkeit und Flexibilität
    • Sehr gute kommunikative Fähigkeiten


    Du bist bereit für ein weltweit expandierendes Unternehmen mit außergewöhnlichen Karrierechancen und Fortbildungsmöglichkeiten, dann bewirb Dich für unser Restaurant-Management.

  • Showküche

    Bei Vapiano dreht sich alles um die offene Showküche, in der Pasta, Pizza, Antipasti und Salate frisch vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Und nicht nur das, denn hier geht´s neben dem Kochen auch ums Reden, Informieren, Lachen und vor allem um die Wünsche des Gastes.

    An den Kochstationen zu arbeiten, bedeutet stets gleichbleibende und beste Qualität zu liefern und individuell auf jeden einzelnen Gast einzugehen.

  • Kasse

    An der Kasse bist Du der erste und der letzte Kontakt zu jedem einzelnen Gast. Hier begrüßt und verabschiedest Du die Gäste, und stehst ihnen bei Fragen und Anregungen zur Seite.

  • Service

    Im Service bist Du dafür verantwortlich, dass sich Dein Vapiano von seiner besten Seite zeigt.

  • Bar

    Hier bist Du Sommelier, Barista und Barkeeper. Du weißt, welcher Wein zu welchem Vapiano Gericht passt, wie man den besten Cappuccino der Stadt macht und in welchem Glas der Cognac serviert wird.

  • Spülküche

    Ohne eine perfekt organisierte Spülküche hinter den Kulissen würde nichts funktionieren. Du bist ein wichtiger Teil des Teams und unterstützt gekonnt die Arbeit der Köche.

  • Manifattura und Vorbereitungsküche

    Bei Vapiano machen wir so gut wie alles frisch. Die Saucen, das Pesto, die Pasta, den Pizzateig und die Dolci. In der Manifattura und in der Vorbereitungsküche wird produziert, gewogen, verpackt, geschnitten, portioniert und gekocht. All das unter Einbehaltung der hohen Frische-, Hygiene- und Qualitätsstandards.

Wenn Du Dich für eine Karriere im Support Center entscheidest

Von unserem Vapiano Support Center in Köln und weiteren Offices in Luxemburg, Berlin und Österreich aus unterstützen wir unsere gut 8000 Vapianisti in den mittlerweile über 130 Restaurants auf der ganzen Welt. Der Dienstleistungsfaktor steht für uns hier klar im Fokus, um den Erfolg von Vapiano weiter voran zu bringen. Für die Verwirklichung unserer Vision arbeiten die Mitarbeiter in allen Fachabteilungen mit größtem Engagement.

Hier erfährst Du mehr über unsere verschiedenen Fachabteilungen im Vapiano Support Center:

  • Operations

    Unsere erfahrenen Operations Manager betreuen und beraten die Mitarbeiter in den Vapianos und unterstützen das tägliche Restaurantbusiness. Dies bedeuten vor allem regelmäßige Besuche im Restaurant, um die Vapianisti vor Ort als Spezialisten in allen Fragen zur optimalen Führung des Restaurantbetriebs, der Personalführung, Personalentwicklung und Rekrutierung zur Seite zu stehen.

  • Franchise & Development

    Vapiano ist ein weltweit expandierendes Unternehmen. Um den Erfolg der wachsenden Anzahl an Vapiano Restaurants sicher zu stellen, arbeiten unsere Experten an der richten Expansionsstrategie, betreuen als Franchise Consultants die Franchisepartner und suchen immer wieder nach den schönsten Orten für die nächsten Vapianos. Mit ihnen wird jedes Opening zu einem grandiosen Event und das Vapiano zu einem Erfolgsgarant.

  • Constructions

    Unsere Vapiano Restaurants mit ihrer großzügigen, lichten und organischen Architektur in Kombination mit sorgfältig ausgewählten Materialien und Farben sind wahre mediterrane Ruheinseln in jeder Großstadt, die durch Ästhetik und viel Liebe zum Detail bestechen. Designt von Matteo Thun werden seine Idee von unserem Team aus Architekten und Bauingenieuren umgesetzt, um unseren Gästen eine Umgebung zu kreieren, in der sie sich rundum wohl fühlen. Auch die Herausforderung einer optimalen Funktionalität für alle Restaurantmitarbeiter ist täglich anzunehmen.

  • Marketing

    Mit ihrer Leidenschaft für die Marke Vapiano und ihren innovativen Ideen sind sie die kreativen Köpfe und eine der wichtigsten Erfolgssäulen unseres Unternehmens. Die Frische und Qualität unserer Produkte auf unterschiedlichste Weise in das Blickfeld unserer Gäste zu bringen begeistert sie selber so sehr, dass Ansteckungsgefahr besteht.

  • Purchase & Quality Management

    Um unsere leckeren und frischen Gerichte in den Vapianos zubereiten zu können, müssen immer alle Zutaten und Hilfsmittel zur Verfügung stehen und genau dann, wenn man sie auch braucht. Dahinter stecken nicht nur ausgeklügelte Systeme, sondern auch ein Team, dem die Qualität unserer Produkte am Herzen liegen.

  • Human Capital

    Die richtigen Menschen zur richtigen Zeit am richtigen Ort klingt nach alltäglicher Personalarbeit, ist aber nur ein kleiner Teil, den die Mitarbeiter in der Human Capital Abteilung betreuen. Vapiano möchte vor allem die richtigen Menschen für sich als Arbeitgeber begeistern und binden. Employer Branding, Personalentwicklung, Personalmarketing, Ausbildung und Recruiting stehen hier im Fokus, um das Unternehmen bei der Erreichung seiner Ziele maßgeblich zu unterstützen.

  • Finance & Controlling & IT

    Vom Forecast, über die Bilanzen und die Erfassung aller finanziellen Vorgänge bis hin zur Erstellung von Analysen und Berichten unterstützen die Mitarbeiter in den Bereichen Finance, Controlling und IT die strategische Umsetzung der Geschäftsideen und Konzernvorgaben.

  • Payroll

    Für reibungslose Abläufe der Personaladministration, Vergütung und Entlohnung sorgen unsere Mitarbeiter in der Lohnbuchhaltung.

top